La reconocida psicóloga y escritora chilena Pilar Sordo ha compartido recientemente en sus redes sociales una profunda reflexión sobre la vida y las decisiones que tomamos a diario. En su metáfora, compara la existencia con una estadía en un hotel, donde, aunque no siempre...
Tomás Xu se define como un «argenchino», una mezcla de su herencia cultural china y su identidad argentina. A sus 28 años, este emprendedor ha revolucionado la gastronomía local al fundar la primera cadena de comida rápida china en el país, Shanghai Express, cuya...
La próxima semana se presenta como una oportunidad única para los amantes de la gastronomía, con una serie de eventos que reúnen a destacados chefs de diferentes estilos y escuelas culinarias. Esta es una invitación para descubrir platos innovadores y experiencias memorables.
La primera cita...
Las pruebas PISA han sido tradicionalmente un foco de atención debido a los puntajes que arrojan, pero el próximo PISA 2025 nos recuerda que los aprendizajes no se producen en un vacío. El clima escolar es un factor esencial que influye en la enseñanza...
La situación de Luis Barrionuevo al frente del gremio gastronómico, donde ha permanecido por casi medio siglo, pone de manifiesto una de las grandes deudas de la democracia argentina: la falta de alternancia en muchos sindicatos.
En una reciente charla con estudiantes universitarios, Barrionuevo resumió...
En una reciente entrevista, el psicoanalista Gabriel Rolón abordó el complejo tema de los vínculos de pareja y la realidad de la imperfección humana. Según Rolón, la idea de que una pareja sea una ‘media naranja’ es un mito, ya que todos poseen defectos...