Elba Rodríguez, quien se consagró ganadora de la primera edición de MasterChef en 2014 con su emblemática sopa de maní, sigue cosechando éxitos en su carrera culinaria y en su vida personal.
Doce años después de su victoria, Elba continúa su labor en la Unidad de Pronta Atención (UPA) de Wilde, donde se encarga de recibir a los pacientes y derivarlos según sus necesidades. A la par de su trabajo en la salud, ha encontrado su lugar en la televisión, donde cocina cada mañana en el programa Viva la Vida, transmitido por el canal UNIFE, y mantiene un canal de YouTube en crecimiento.
Un sueño en construcción
Elba no solo se dedica a la televisión y la atención médica, sino que también está trabajando arduamente para cumplir su sueño de abrir su propio restaurante. En este espacio, planea ofrecer una fusión de la gastronomía argentina y boliviana. «Es un proyecto que tengo en mente hace mucho tiempo y ahora, con un equipo de trabajo, estamos en la etapa inicial de desarrollo», comentó.
La chef expresó su agradecimiento por las oportunidades que ha tenido, tanto en la cocina como en el ámbito hospitalario. «Cocinar es lo que más me gusta, y la gente me ha apoyado mucho desde mi paso por el reality», añadió.
La conexión con sus raíces
Hija de inmigrantes bolivianos, Elba ha mantenido una fuerte conexión con su herencia cultural. Recientemente, ha viajado varias veces a Bolivia, un país que ha podido conocer mejor gracias a su participación en MasterChef, donde incluso fue jurado invitada en ediciones locales.
Elba recordó la importancia de la sopa de maní en su vida, un plato que representa sus raíces y que ha resonado profundamente entre sus seguidores. «Es un plato lleno de historia familiar que me conecta con mis orígenes», explicó.
Un nuevo capítulo: streaming y más
El próximo 5 de octubre, Elba lanzará un nuevo programa de streaming titulado Elbadina, donde cocinará, entrevistará a emprendedores y compartirá historias de vida. Este nuevo proyecto también incluirá un segmento llamado Manos Bolivianas, que busca dar visibilidad a la cultura y la gastronomía de su país de origen.
Asimismo, Elba se encuentra en la fase de planificación de su restaurante, donde espera ofrecer platos tradicionales bolivianos reversionados con un toque gourmet, fusionando sabores argentinos y bolivianos, además de incluir una boutique de productos típicos.
Con una carrera en constante evolución y un fuerte compromiso con su comunidad, Elba Rodríguez continúa inspirando a muchos con su pasión por la cocina y su dedicación a ayudar a los demás.
Fuente: La Nación
